Para o aniversário do maridão resolvi fazer um bolo recheado com mousse, e por ser a primeira vez deu um pouco de trabalho, mas ficou bom, apesar da mousse ter ficado muito firme, pois acabei exagerando na gelatina incolor, fiquei com medo da mousse sair quando cortasse o bolo, por isso resolvi colocar a gelatina; mas nem precisava.
O bolo fiz de chocolate e a mousse de limão com pedaços de chocolate branco, para fechar o bolo com a "tampa" coloquei brigadeiro, e na hora de decorar virei o bolo, para que o brigadeiro ficasse para baixo.
Não vou postar a receita, pode ser qualquer bolo e qualquer mousse.
Só não coloquem gelatina na mousse, rs!!
