Eu achei que Wassabi fosse a Raiz Forte, mas li muitos artigos dizendo que não é, parece que o wassabi tem um sabor mais suave. A primeira vez que experimentei wassabi com maionese fiquei apaixonada pelo sabor, daí fui procurar uma receita que usasse essa mistura.
Salada de Camarão com Wassabi
Salada de Camarão com Wassabi
- 100 gr de camarão cozidos
- 10 vagens cozidas e picadas
- 3 ovos cozidos e picados
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de chá de wassabi
- 1 colher de chá de molho de soja
- sal e pimenta a gosto
- Misture a maionese, o wassabi e o molho de soja, acerte o sal e a pimenta; e depois acrescente os outros ingredientes.