- 500 gr de frango moido
- 1/2 cebola picada
- sal, pimenta e temperos a gosto
- Misture tudo, divida em 3 partes, com 2 partes forre o fundo e as laterais da forma já untada , coloque o recheio e forre com a outra parte.
Recheio
- 100 gr de bacon picado
- um maço de espinafre (ferver, espremer e picar)
- requeijão e queijo a gosto
- Frite o bacon na própria gordura, junte o espinafre e refogue só um pouquinho, desligue o fogo e junte o requeijão.
- Coloque esse recheio e por cima coloque queijo ralado e depois feche com frango.
- Passei um pouco de óleo por cima e assei por 50 minutos com forno a 180 graus, pré aquecido.
