Sonho Dourado

Sonho Dourado

• 2 latas de leite condensado
• 6 ovos (usei só 3)
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 3)
• 3 colheres de sopa de açúcar (creme escuro)
• 2 colheres de sopa de açúcar (creme claro)
• 1 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Para fazer a parte clara:

1. bata as latas de leite condensado com todos os ovos no liquidificador, mexendo bem. Reserve .
2. Coloque numa panela 2 colheres de açúcar e deixe dourar bem, acrescentando a manteiga e juntando depois a mistura anterior.
3. Leve ao fogo até soltar do fundo.
4. Bata no liquidificador para desfazer os caroços, coloque num pirex e deixe esfriar. - eu não bati no liquidificador, misturei bem e deixei esfriar

Para fazer a parte escura:

1. misture uma lata de creme de leite, o chocolate em pó e 3 colheres de açúcar.
2. Leve ao fogo até soltar da panela e ficar cremoso.
3. Coloque a parte escura em cima da parte clara depois que a parte clara tiver esfriado - eu coloquei em taças individuais e decorei com morangos