23 de março de 2008

Bombom de Nozes

Achei essa receita muito fácil, já que não precisa cozinhar, mas tive que mudar um pouco a receita por falta de ingredientes.

Bombom de Nozes
  • 1 pacote de bolacha maisena moída-200gr (usei uma bolacha parecida com a maria)
  • 1 xícara de nozes moídas (usei mais, pois o sabor da bolacha ficou muito forte)
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 gr de chocolate meio amargo para cobertura (usei o ao leite, mas ficou muito doce, é melhor usar o meio amargo mesmo)
  1. Misture a bolacha, as nozes e o leite condensado, faça bolinhas e reserve.
  2. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe as bolinhas com ajuda de um garfo.
  3. Decore com pedacinhos de nozes e deixe secar no papel-manteiga.